Vad är Blue Phycocyanin Powder?
Blått phycocyanin pulverär ett naturligt,-vattenlösligt pigmentprotein extraherat från spirulina och andra cyanobakterier. Det är ett levande blått pulver med både näringsmässiga och funktionella fördelar, vilket gör det till ett populärt råmaterial inom livsmedels-, hälsotillskotts- och kosmetikindustrin. Dess extraktionsprocess inkluderar vanligtvis steg som cellväggsstörning, extraktion, rening och torkning, som bevarar de aktiva kärnkomponenterna i phycocyanin. Näringsmässigt är den rik på aminosyror, vitaminer och mineraler, och phycocyanin den innehåller har potentiella fysiologiska aktiviteter som antioxidation och anti-inflammation. Det kan hjälpa till att eliminera fria radikaler i kroppen, förbättra kroppens antioxidantkapacitet och även hjälpa till att reglera immunförsvaret. Därför läggs det ofta till hälsotillskott för näringstillskott. När det gäller applikationer, som ett naturligt blått pigment, ersätter det i stor utsträckning konstgjorda syntetiska pigment i färgningen av drycker, bakverk, godis och andra livsmedel, vilket förbättrar produktens utseende samtidigt som det ger ett visst näringsvärde. Inom kosmetikaområdet kan dess antioxidantegenskaper användas i hudvårdsprodukter för att förbättra hudens kondition. Dessutom har phycocyaninpulver en relativt hög säkerhetsprofil, vilket är i linje med trenden med naturlig och hälsosam konsumtion. Men dess kvalitet är nära relaterad till dess renhet; produkter av hög{11}}kvalitet kräver strikta extraktions- och reningsprocesser för att säkerställa frånvaron av föroreningar.
COA
|
Analys |
Specifikation |
Resultat |
Testmetod |
|
Färgvärde (10 % E618nm) |
250 enheter Min |
270 enheter |
Enligt nedan |
|
Utseende |
Blått puder |
Följer |
Visuell |
|
Odör |
Karakteristisk |
Karakteristisk |
Lukt |
|
Smak |
Karakteristisk |
Karakteristisk |
Sensorisk |
|
Löslighet |
Vattenlöslig |
Vattenlöslig |
Visuell |
|
Partikelstorlek |
100 % till 80 mesh |
100 % till 80 mesh |
80 mesh skärm |
|
Förlust vid torkning |
7,0 % Max |
6.62% |
Värme & Vikt |
|
Tungmetaller |
|
|
|
|
Arsenik (As) |
1,0 ppm Max |
<0.2ppm |
Atomabsorption |
|
Bly (Pb) |
1,0 ppm Max |
<0.4ppm |
Atomabsorption |
|
Kvicksilver (Hg) |
0,1 ppm Max |
<0.02ppm |
Atomabsorption |
|
Kadmium (Cd) |
0,2 ppm Max |
<0.04ppm |
Atomabsorption |
|
Mikrobiologisk kontroll |
|
|
|
|
Totalt antal tallrikar |
1 000 cfu/g Max |
<1,000cfu/g |
Bakteriekultur |
|
Jäst & mögel |
100 cfu/g Max |
<100cfu/g |
Bakteriekultur |
|
Koliforma bakterier |
3,0 cfu/g Max |
<3.0cfu/g |
Bakteriekultur |
|
Salmonella |
Negativ/25g |
Negativ/25g |
Bakteriekultur |
|
S.aureus |
Negativt/g |
Negativt/g |
Bakteriekultur |
|
Bärare |
5% natriumcitrat |
|
|
|
Slutsats |
Överensstämmer med standarderna. |
||
|
Packning och förvaring |
|||
|
Förpackning: Packa i pappers-kartong och två plastpåsar- inuti. |
|||
|
Hållbarhet: 2 år vid rätt förvaring. |
|||
|
Förvaring: Förvara på en väl-stängd plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus. |
|||
Fördelar och egenskaper hos Blue Phycocyanin Powder
1. Rent naturlig källa, hög säkerhet
Blue Phycocyanin Powder kommer från naturlig spirulina (Arthrospira platensis) och innehåller inga konstgjorda färgämnen, kemiska tillsatser eller allergener, vilket gör det mycket säkert att använda i mat, dryck och hälsotillskott. Som ett naturligt proteinpigment har det utmärkt biokompatibilitet, vilket gör det lämpligt för vegetariska,-växtbaserade och barnmat-produkter med högre säkerhetsstandarder.
2. Levande och stabila färger, enastående appliceringseffekter
Blue Phycocyanin har en unik och levande elektrisk blå färg, ett sällsynt naturligt blått pigment på marknaden, och hyllas som "naturens renaste blå". Den har utmärkt vattenlöslighet och löser sig jämnt i drycker, godis, glass, bakverk och andra produkter. Med framsteg inom reningsprocesser har dess termiska stabilitet och ljusstabilitet också förbättrats avsevärt, vilket gör det till ett föredraget råmaterial för att ersätta syntetiska blå pigment (som Brilliant Blue FCF).
3. Stark antioxidantkapacitet och enastående hälsofördelar
Phycocyanin är en av de mest bioaktiva komponenterna i spirulina, som innehåller phycocyanobilin, som har en betydande förmåga att avlägsna fria radikaler. Det kan öka aktiviteten hos antioxidantenzymer som SOD och CAT, minska cellulär oxidativ skada och har potentiella fördelar för att fördröja åldrande, främja hudreparation och förbättra immuniteten. Därför är Blue Phycocyanin inte bara ett pigment utan också ett funktionellt näringsämne.
4. Har flera bioaktiviteter, inklusive anti-inflammatoriska och immunmodulerande effekter
Studier visar att phycocyanin kan hämma inflammatoriska vägar (som NF-κB och COX-2), och därigenom minska inflammatoriska svar. Dessutom kan det främja aktiviteten hos immunceller, såsom makrofager och NK-celler, vilket gör det till en viktig funktionell ingrediens i sportnäring och immunstödsprodukter. Dess många bioaktiviteter har gjort det till ett fokus för uppmärksamhet i hälsotillskott och produkter för återhämtning av sport.
5.Extremt mångsidiga applikationer
Genom att utnyttja dess proteinegenskaper och naturliga färg kan Blue Phycocyanin Powder användas inom mat, dryck, näringstillskott, kosmetika, läkemedel och bioteknik. Dess naturliga fluorescensegenskaper tillåter även versioner med hög-renhet att användas i vetenskapliga forskningsapplikationer som cellfärgning och fluorescerande prober. Denna branschövergripande tillämplighet är en av dess viktigaste fördelar som bidrar till dess snabba marknadstillväxt.
6.Tillgänglighet i olika specifikationer och renheter för att möta krav
Blue Phycocyanin Powder levereras vanligtvis i olika renhetsgrader som E6, E18 och E25 för att möta de olika behoven av drycker, livsmedel, hälsoprodukter, kosmetika och vetenskapliga forskningsapplikationer. Användare kan välja lämplig stabilitet, löslighet och proteininnehåll baserat på formuleringskrav, vilket förbättrar produktutvecklingsflexibiliteten och prestanda.
Användningsområden för Blue Phycocyanin Powder
1. Mat- och dryckesindustrin: Det idealiska valet för naturligt blått pigment
Blue Phycocyanin Powder används mest inom livsmedels- och dryckesindustrin. Dess livfulla, rena blå nyans kan användas i funktionella drycker, shakes, kolsyrat vatten, glass, godis, gelé, bakverk, yoghurt och andra produkter, vilket ger en naturlig färgeffekt som syntetiska pigment inte kan matcha. På grund av sin höga vattenlöslighet och luktfria egenskaper är den blå färgen stabil och jämnt fördelad, och möter nuvarande konsumentkrav på "naturliga, tillsatsfria-och växtbaserade-baserade" produkter, vilket gör den till en vanlig pigmentkälla för rena-etikettprodukter.
2. Kosttillskott och sporthälsoprodukter
Blue Phycocyanin är ett fykocyanin med hög -renhet och har antioxidanter, anti-inflammatoriska och immunmodulerande bioaktiviteter, vilket gör det flitigt använt i kosttillskott och hälsoprodukter för sport. Till exempel kan den användas i energibarer, multivitamindrycker, återhämtningspulver efter-pass och växtbaserade-proteindrycker för att hjälpa till att minska oxidativ stress i musklerna efter träning, samtidigt som den förbättrar formelns anti-trötthets- och immunstödseffektivitet. Dess kombination av funktionalitet och visuella tilltal gör den särskilt gynnad av sportnäring och funktionella hälsokostmärken.
3. Kosmetik och personlig hygienindustri
Antioxidantegenskaperna hos Blue Phycocyanin Powder gör det mycket värdefullt i kosmetika. Den kan användas i anti-åldrande, fuktgivande och lugnande hudvårdsprodukter som serum, masker, krämer och rengöringsmedel. Phycocyanin minskar skador på huden från fria radikaler, stöder hudreparation och ger formulan en naturlig ljusblå nyans, vilket gör produkten mer visuellt distinkt. Dessutom gör dess skonsamma egenskaper den lämplig för produkter för känslig hud.
4. Läkemedel och funktionell råvaruforskning
Hög-renhet Blue Phycocyanin, på grund av dess potentiella bioaktiviteter såsom anti-inflammatoriska, immunmodulerande och neuroprotektiva effekter, används i läkemedelsutveckling och forskning om funktionella råvaror. Det används till exempel som en naturlig antioxidant, ett tillsats anti-inflammatoriskt medel eller ett cellskyddsmedel. Samtidigt studeras det för tillämpningar vid kronisk inflammation, metabol stress och oxidativ stress, vilket visar ett betydande vetenskapligt forskningsvärde.
5. Tillämpningar för bioteknik och fluorescensdetektion
Blue Phycocyanin har naturliga fluorescensegenskaper (avger ljus vid cirka 650 nm), vilket gör det allmänt använt i vetenskaplig forskning som en fluorescerande etikett, färgämne och sond. Det kan användas i immunanalyser (som Western blotting och ELISA), cellanalys, flödescytometri och bioavbildning. På grund av dess starka fluorescensintensitet, låga toxicitet och naturliga ursprung har det blivit ett vanligt använt naturligt fluorescerande protein av många bioteknikföretag.
6. Innovativa tillämpningar i växtbaserade-produkter, barnmat och hälsosamma mellanmål
Med den ökande efterfrågan på naturliga pigment används Blue Phycocyanin Powder flitigt i växtbaserade-produkter, näringslivsmedel för barn och hälsosamma snacks med -sockerfria/lågt-socker. Dess säkerhet, mildhet, naturliga ingredienser och spårbara källor gör den till en hög-tillsats för barndrycker, barngeléer och växtbaserad-glass.
Var kan man köpa Blue Phycocyanin Powder?
Pure Biological ger hög-kvalitetBlått Phycocyanin pulver, stöder kundanpassning av OEM, från prover till bulkvaror, kan svara snabbt och har en bra servicegrund.
Vänligen kontakta oss via e-post för mer information.E-post:sales@pureabio.com
Populära Taggar: blått phycocyanin pulver, Kina blå phycocyanin pulver tillverkare, leverantörer, fabrik

